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摘要:避免冰箱食品交叉污染对于保障食品安全至关重要。为避免污染,需将不同类型的食物分开存放,并用保鲜膜或密封容器封装。定期清洁冰箱内部,确保无异味和污渍残留。遵循“先入先出”原则,及时食用新鲜食材,避免过期食品。这些...